Participez à des cours de cuisine à Capbreton pour apprendre à réaliser le chef d’œuvre de la pâtisserie made in NYC.
Né dans les années 50, le cupcake, cette petite génoise recouverte d’un frosting (glaçage) coloré et parfumé, était préparé par toutes les housewifes américaines pour leurs enfants. Aujourd’hui, le cupcake redevient un must new-yorkais depuis que Carrie Bradshow en consomme goulûment dans Sex and the city. Dans son salon de thé Made With Love à Capbreton, Marion propose des ateliers ouverts à tous pour apprendre à cuisiner ces petites merveilles. Pendant deux heures, dans sa cuisine professionnelle, vous confectionnez dans la bonne humeur deux recettes de cupcakes, les salés et les sucrés. Vous apprenez à faire une base moelleuse et les secrets du topping. Chaque participant repart chez-lui avec les cupcakes réalisés.
Made With Love : Website / Facebook
69 Quai de la pêcherie, 40130 Capbreton
Cours de cupcakes de 1h30 à 2h pour environ 6 personnes. À partir du mois de mai.
* Tarifs : de 30 à 35 € par personne.
* Contact : Marion Soulié / [email protected] / 06.71.75.39.64
