Retour sur les Portes Ouvertes Madiran
Actu ¬ 3 décembre 2015
Retour sur les Portes Ouvertes Madiran

Avez-vous déjà participé aux portes ouvertes d’un regroupement de plusieurs vignobles ? Embarquez avec nous à la découverte des vins du Sud-Ouest Madiran et en fin d’article jouez pour gagner un coffret bouteille de Madiran et foie gras !

Le week-end du 21 et 22 novembre 2015 avaient lieu les Portes Ouvertes des vins Madiran, comprenez une occasion unique pour déguster ces vins du Sud-Ouest particulièrement réputés. J’ai été invitée à participer à cette journée gourmande et c’est accompagnée de la photographe Mélanie Mélot que nous avons bravé la pluie battante de ce samedi pour laisser nos papilles gustatives s’exprimer.

Hôtel Prieuré Madiran

Madiran, le vin épanoui du Sud-Ouest

Tout d’abord un peu d’explications. Madiran est une appellation d’origine contrôlée s’étendant sur 1400 ha de terroirs au pied des Pyrénées. Madiran regroupe sous trois départements (Pyrénées Atlantiques, Hautes-Pyrénées et Gers), une cinquantaine de Domaines et Châteaux dont le secret de l’appellation Madiran repose sur la force d’un collectif de 200 vignerons passionnés. Sous ce climat océanique, le cépage Tannat, originel, rate et capricieux, est à la base de l’identité et de l’originalité des vins AOP Madiran. Peut-être que les Châteaux Arricau Bordes, Viella, Fitère, Bouscassé et Montus, Pouey, Gayon… ; les Domaines Berthoumieu, Brana, Sergent, Poujo, Peyrou, Pichard, Hourcadet, Coustaü… ainsi que la Cave de Crouseilles vous disent quelque chose ?

Portes ouvertes Madiran

Les vins du Sud-Ouest Madiran

Raisins vignes Madiran

Le vin Madiran : verdict !

Le Madiran est un vin intense, généreux et profondément fruité aux arômes de cerise, de mûre ou de cassis et aux notes d’épices. Il se sert à 16° en accompagnement de tous type de cuisine : la gastronomie du Sud-Ouest, mais aussi la cuisine du monde (les curry, les tajines), les viandes rouges grillées ou encore les desserts au chocolat. Pour une consommation différente, préférez des Madiran jeunes, à boire frais, à l’apéritif avec des tapas variés.

Vins Madiran dégustation

Maison des vins Madiran

Les portes ouvertes : s’inviter dans les chais

Une journée de portes-ouvertes, qu’est-ce qu’on y fait exactement ? En premier lieu nous avons visité la maison des vins créée il y a dix ans en plein coeur du village Madiran. C’est un espace de vie où se rencontrent les vignerons de Madiran pour déguster et échanger. Juste à côté l’hôtel Le Prieuré et sa magnifique salle de restaurant, son spa vu et l’église abbatiale de Madiran du 12ème siècle construire sur une crypte. Nous étions ensuite attendues au Domaine Sergent pour le repas. Sur la route, en voiture, la balade vigneronne entre les villages est délicieuse, de part et d’autre de la route s’étendent des vignes, des bois, d’immenses pâturages et culture de maïs. On se prend au jeu de s’aventurer par les petites routes à travers les vignobles, sur les hauteurs on savoure les vues panoramiques qui entourent les villages. Après une visite des chais, on nous invite à déguster les vins dans une très belle salle de dégustation accompagné de chants Pyrénéens. L’après-midi plusieurs animations continuent l’enchantement, des rassemblements de vieilles voitures, visites de l’appellation en 2CV ou encore des promenades en calèche dans le village. L’an prochain ne manquez pas le rendez-vous !

Restaurant Hôtel Prieuré Madiran

Portes ouvertes Madiran Sud Ouest France

Chai Domaine Sergent Madiran

Chant pyrénéen aux portes ouvertes des vins Madiran

Vignobles Vins Madiran© Mélanie Mélot de Elle Photography

Fermeture_kindabreak enversConcours Kinda Break & Madiran
Une bouteille de Madiran + des rillettes Le Canard Étoilé

 

Bravo à Aurélien Bouvier qui gagne le coffret Madiran et ses rillettes. (Tirage au sort commentaire 1/39)

Un peu avant les fêtes on vous propose de gagner un petit coffret gourmand comprenant une bouteille de vin Madiran sélectionnée par les vignerons et des rillettes pur canard du Canard Etoilé. Pour participer :
– Likez les pages Facebook Madiran et Kinda Break.
– Laissez un petit commentaire sur le vin Madiran ci-dessous à la fin de l’article.

Un tirage au sort aura lieu le lundi 14 décembre parmi vos commentaires. Pour ceux qui n’auront pas la chance de gagner le coffret, pour toute commande de foies gras, rillettes, confits et plats cuisinés, bénéficiez d’or-et-déjà de 5€ offert avec le code FETE2015 pour une commande de 40€ d’achat sur le site du Canard Etoilé valable jusqu’au 21 décembre 2015.

Vin Madiran du Sud Ouest

Adresseinfos KindabreakMadiran : Website / Facebook
Maison des Vins de Madiran, 4 rue de l’église, 65700 Madiran. Tél : 05.62.31.90.67. Ouvert au public juillet et août 7j/7 de 10h à 13h et de 14h à 18h. Fermeture_kindabreak
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Madiran

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40 commentaires pour “Retour sur les Portes Ouvertes Madiran

  1. Bouvier aurelien dit :

    Un super vin! Avec un peu de chance je pourais le deguster avec de bonnes rillettes!!

    1. Kinda Break dit :

      Bravo ! C’est toi qui gagne le coffret Madiran et ses rillettes ! Merci de m’envoyer tes coordonnées (mail et adresse postale) à chloe@kindabreak.com.

  2. paullou dit :

    Bonjour, j’adore les vins du sud ouest, je participe avec grand plaisir !
    Bonne journée 😉

  3. Isabelle dit :

    Encore un delice de notre beau sud ouest ! Je participe aussi a ce concour, toujours ravie de tester de nouvelles saveurs.

  4. Aude dit :

    Bonjour et merci pour ce concours!!

    Je participe et je salive humm

  5. Sandrine dit :

    Très belle découverte de ces vignobles lors des journées portes ouvertes. Espérant pouvoir le déguster a nouveau !

  6. Mathilde dit :

    Je participe avec plaisir aussi 🙂 merci

  7. sandrine G dit :

    Je tente ma chance!

  8. Pauline dit :

    Du vin, Des rillettes ! Que demander de plus pour bien commencer la journée ?! 😉 :]

  9. Martin dit :

    Super idée pour le soir de noël !!! Je participe avec plaisir

  10. Carole dit :

    Bonjour! J’en connais certains à qui ce cadeau ferait très plaisir, alors je participe sans hésiter!

  11. elicalde dit :

    Un petit vin à partager pour ces fêtes, j’en salive déjà

  12. Lauriane dit :

    Une très belle journée ces portes ouvertes , bien évidemment je tente ma chance pour avoir une occasion de plus de pouvoir siroter un vin de chez nous. Merci kindabreak

  13. FILIPPI dit :

    Vous prechez à un converti étant Risclois de naissance et vivant en Calédonie et en Thailande, je ne consomme que du MADIRAN.MERCI de me faire revivre ma jeunesse. AMICALEMENT

  14. David dit :

    Merci pour ce concours et ces découvertes .
    Je tente ma chance !

  15. Virginie C. dit :

    Bonjour,
    Je participe avec plaisir!
    J’ai découvert ce vin en venant habiter à quelques kilomètres du Gers et je l’apprécie vraiment, alors ce coffret me fait de l’oeil!
    Merci beaucoup, bonne journée.

  16. greg dit :

    « Vaut mieux le vin d’ici que l’eau de là  » 🙂 bonne chance à tous

  17. Marine dit :

    Je particiiiipe moi aussi 🙂

  18. marianne dit :

    besoin de reconfort apres des analyses de sanf un peu catastrophiques! le week end demarre mal

  19. vanessa dit :

    bonsoir je participe mon cheri et moi adoront les vins.

    merci
    vanessa

  20. MattG dit :

    A TABLE !!!!
    Bacchus & Dionysos

  21. Clwur dit :

    Mmmmh vous avez réussi à me faire saliver rien qu’avec cet article! Je participe avec plaisir!

  22. RUEDA dit :

    Ce qu’il faut pour un joli moment partagé !

  23. Cathy dit :

    Bonsoir, ce vin est génial et avec la rillette que demander de mieux. Ça me rappelle les origines du Gers de mes parents. Merci.

  24. Sylvie dit :

    Super idee ce concours qui permet de decouvrir les bons produits du cru ! Je tente ma chance pour une degustation pour les fetes !

  25. Aversenq Vanessa dit :

    Une petite bouteille au coin du feu en amoureux, rien de mieux pour préparer Noêl.

  26. Texier dit :

    Sur malentendu ça peut peut-être marcher!! À votre santé ☺

  27. Houllier dit :

    Super idée du bon madison pour les fêtes

  28. SYLVIE LALANNE dit :

    humm un bon petit vin à savourer en famille pour les fêtes de fin d’année, quoi de mieux !!
    Merci de nous gâter !!

  29. Chloe dit :

    Bravo pour ce beau concours et vive le vignoble français !

  30. alibert dit :

    Gagner une petite bouteille de bon vin…Super idée !

  31. Lyttle Odrey dit :

    Merci pour ce concours !!
    Je participe !

  32. Bens dit :

    Quoi de meilleur que des bonnes rillettes avec du très bon vin ? 🙂 Merci pour le jeu !

  33. Sandrine dit :

    Après des vacances en Bourgogne pour faire la tournée des vignobles, ce serait un plaisir de découvrir le Madiran! Go!

  34. Clara dit :

    Merci pour cette Jolie decouverte!
    J ai liké et je tente Ma chance!

  35. Cécile dit :

    Bel article, superbes photos ! Je tente ma chance, vive le madiran 🙂

  36. Sophieluz dit :

    Les ingrédients d’une soirée réussie
    Merci de mettre en valeur les trésors de notre région

  37. fournier dit :

    Je ne l’ai jamais dégusté mais vu la description il me tente bien alors je tente et les pages facebook sont likées osus magali fournier

  38. Laurent Claudie dit :

    Une rillette avec du Madiran, rien de plus excitant ! #thankskindabreak

  39. claude dit :

    Rien de mieux que l’article de Chloe sur KINDABREAK pour valoriser nos vins regionaux
    pour donner envie de les deguster tres vite avec un toast de rillettes

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