Un brunch au Milwaukee
Biarritz ¬ 20 novembre 2013
Un brunch au Milwaukee

Vous cherchez une adresse pour un bon brunch à Biarritz ? Direction ce vrai coffee shop made in Milwaukee.

Avec une mère originaire de Milwaukee et un père biarrot, le coffee shop à l’américaine en plein centre ville de Biarritz trottait dans la tête d’Emily Abeberry depuis longtemps. Mais les choses ne se sont pas faites en un jour. En 2011, Emily et sa mère Wendi ont d’abord ouvert leur comptoir Milwaukee aux Halles de Biarritz (toujours ouvert tous les matins), un an plus tard rue Gambetta à Biarritz en mode exclusivement take-away. Deux ans après, le projet dont elles ont toujours rêvé voit enfin le jour : un véritable Coffee Shop rue du Helder à Biarritz. Dans une salle spacieuse et décorée avec goût, vous pouvez manger salé ou sucré (petit-déjeuner, déjeuner et goûter) de 9h30 à 18h30 du mardi au dimanche, avec l’option à emporter. Le dimanche c’est désormais l’adresse incontournable pour bruncher à Biarritz de 10h30 à 14h30 et sans réservation. Toutes leurs spécialités sont cuisinées avec des produits frais et locaux. Toujours à la carte leurs fameuses pâtisseries américaines issues de leurs propres recettes de famille : carrot cake, cheesecake, cookies, muffins, brownies, cupcakes, banana bread, shortbread au citron… mais désormais également du salé avec des sandwichs, hamburgers et salades. Café Betiko, torréfié au Pays-Basque et thé Kusmi Tea dont Milwaukee est le distributeur officiel à Biarritz.

 Photos Queen Charlotte

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Adresseinfos KindabreakMilwaukee Biarritz : Facebook
2 rue du Helder, 64200 Biarritz – 05.59.54.17.04
Horaires : 9h30 à 18h30 du mardi au dimanche
Aussi aux Halles de Biarritz de 8h à 13h30 tous les matins du mardi au dimanche. Fermeture Kindabreak
 

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Milwaukee 43.481719, -1.559016 Milwaukee
 

9 commentaires pour “Un brunch au Milwaukee

  1. Queen Charlotte dit :

    Un joli moment avec l’équipe du Milwaukee, Emily est une véritable pro, elle gère son local avec aisance et une bonne dose de bonne humeur! Un super endroit! Des bisous :))

    1. Kinda Break dit :

      Merci pour tes belles photos. C’est un plaisir de travailler avec toi, on remet ça quand tu veux 😉

    2. Emily Abeberry dit :

      Merci Lois pour ce commentaire et surtout pour tes magnifiques photos…je te retourne le compliment…..travail de pro! Bisous

  2. Meggan Roussel dit :

    C’est génial … C’est toi qui a pris les photos ?

    1. Meggan Roussel dit :

      Autant pour moi je viens de voir après coup que c’était ilovequeencharlotte 😉

  3. Baboune16 dit :

    Je les connaissais aux Halles, je vais m’empresser de tester le Milwaukee !

    1. Kinda Break dit :

      Vous allez vous régaler, vous nous en direz des nouvelles 😉

  4. zuno dit :

    Marseillais en vacances,nous avons connu les talents culinaires d’Emily il y a 2 ans aux Halles où nous venions petit-déjeuner tous les matins; Elle nous avait parlé de ses projets et nous sommes heureux de voir que cela a abouti. Nous revenons à Biarritz dans 3 jours et irons bruncher avec plaisir!!! sans oublier le petit déj aux Halles!

    1. Kinda Break dit :

      Oui le Milwaukee d’Emilly est une excellente adresse, il faut y aller pour bruncher par exemple. Bon séjour à Biarritz, profitez en bien.

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