Sunset Bowls : l’escale surf et açaï à Hossegor

Né de la passion de Jules et Marion pour le surf et les voyages, Sunset Bowls est l’adresse cool et relax où se mélangent influences californiennes et australiennes, culture street art et cuisine healthy. Tout commence en 2016 avec un food truck dédié à l’açaï, alors peu connu sur la Côte. Ce petit fruit violet riche en antioxydants et originaire d’Amazonie, est une véritable bombe nutritionnelle ! Il booste l’énergie, renforce l’immunité et favorise la récupération — l’allié idéal pour les sportifs et amateurs de bien-être. Servi dans un bol, l’açaï bowl se déguste en purée glacée sur laquelle on rajoute un généreux et gourmands topping composé de fruits frais, graines et coulis. Trois ans plus tard, ils ouvrent zone de Pédebert à Soorts-Hossegor un cocon feel good où l’on brunche tous les jours. À la carte : des poké bowls colorés, des avocado toasts ultra frais, des œufs bénédicte nappés de sauce hollandaise maison, des cookies gourmands cuisinés par c-eathic et des smoothies ou jus minute, à siroter après la plage. L’açaï, bien sûr, reste LA signature maison : travaillé avec soin, décliné en recettes stars comme le Power au beurre de cacahuète ou le Summer aux fruits de saison.

Le petit plus : un lieu vivant et créatif pour toute la famille, avec expos street art, espace enfants, bombes de peinture Loop en vente pour les âmes artistiques et un coin boutique pour mettre en lumière les talents locaux.

Texte et photos : Lucile Arbeille