Les chenapans c’est avant tout un café-brasserie ouvert à tous en semaine de 8h à 19h. Le midi, à table ou au comptoir, on y sert une excellente cuisine par le chef Julien Bandarra et son second Thomas Dardenne qui ont à coeur de chahuter les plats traditionnels de la brasserie parisienne avec des produits de saison et en circuit court. Info pas négligeable : les plats peuvent être aussi emportés. Situé avenue du 8 mai à Bayonne, au coeur d’une zone business, il ne vise pourtant pas qu’une clientèle d’affaire. L’ambiance est très conviviale. On aime beaucoup la décoration très moderne, entre lumières tamisées, sièges en velours, bar en carreaux zellige… Ici on est à l’aise, il y a de l’espace, c’est l’endroit parfait pour recevoir des clients ou se retrouver dans un cadre plus intimiste. Le lieu se prête parfaitement pour une privatisation de la grande salle sous la verrière ou de tout l’établissement pour un séminaire ou une fête de famille, avec à disposition tous les services et le chef de cuisine. Avec son magnifique bar, ses cocktails maison et ses spécialités bistrots à partager, certains soirs Les Chenapans switchent aussi en mode nocturne pour des afterwoork entre collègues ou entre amis. Travailler oui mais se faire plaisir avant tout !
Le petit plus : La brasserie est attenante au grand immeuble de bureaux On Spot, avec ses espaces de coworking, ses salles de réunion et de conférences privatisables, et un grand hall de réception cosy ouvert à tous. C’est le lieu parfait 2 en 1 pour un meeting d’affaire suivi d’un déjeuner.
