Le renouveau de La Concha : restaurant emblématique plage de la Barre à Anglet

La concha : une institution depuis 1973

Les familles ont l’habitude depuis des générations de se retrouver dans cette adresse emblématique face à l’Océan dans le quartier de La Barre à Anglet. C’est la plus vieille table d’Anglet ! Un lieu mythique au Pays basque, fondé à la fin des années 70 par Michel et Françoise Ardanz. Plus qu’un restaurant, c’est un lieu de vie, convivial et réputé pour venir partager une cuisine sincère, généreuse et familiale.

La Concha est ouvert toute l’année et tous les jours midi et soir !

2025 : Une rénovation totale de la Concha

Quel projet et défi. Anne-Laure et Laurent ont repris la Concha et ont opéré une transformation totale de l’établissement. Ils ont réalisé un travail remarquable pour rendre l’établissement beaucoup plus lumineux, moderne et chaleureux : agrandissement du volume au plafond tout en gardant certaines poutres, création de grandes baies vitrées sur l’océan, jeux de miroir, mobilier design sur-mesure, éclairage personnalisé au plafond, bibliothèque en bois en alcôve murale, fresques de l’artiste locale Little Madi (que l’on retrouve également sur le plafond des toilettes), et pour la première fois : la création d’une immense terrasse face à la plage ! On aime beaucoup la déco : la jolie moquette colorée au sol, les tables rondes en marbre, les banquettes hyper confortables, le ton des couleurs, les appliques sur mesure…

Vous n’allez pas reconnaître la Concha ! Venez voir l’incroyable transformation de ce lieu emblématique à Anglet !

La Concha Anglet : vue patinoire et océan

Ne cherchez pas, le restaurant La Concha est le seul à bénéficier d’une vue sur une patinoire d’un côté et sur l’océan de l’autre. Une particularité unique qui donne beaucoup de charme et d’attrait à l’adresse. Collé à la patinoire d’Anglet, la salle intérieure permet d’observer les patineurs et de suivre les matchs de hockey sur glace avec l’équipe de l’Anglet Hormadi. Un régal ! Côté terrasse c’est un plaisir de manger face à la mer tout en observant les vagues, les surfeurs ou les bateaux ; et de pouvoir ensuite se balader en front de mer pour la digestion ou laisser les enfants jouer sur le sable de la plage le temps du café.

La Carte de la Concha : poissons, fruits de mer et viande au feu de bois

En cuisine la Concha garde ce qui a fait sa notoriété : une belle carte de poissons et fruits de mer ainsi que de la viande braisée cuite au feu de bois. Avec quelques propositions plus modernes, des pâtes fraiches et assiettes végétales. Ainsi vous pourrez déguster de tout à la Concha. Connaissez-vous beaucoup de restaurants qui proposent à la carte des cuisses de grenouille, du caviar, mais aussi des menus enfants à 12€ et des croquettes de jambon et gnocchis maison ?

En cuisine la Concha garde ce qui a fait sa notoriété : une belle carte de poissons et fruits de mer ainsi que de la viande braisée au feu de bois.

Faites-vous plaisir avec du Merluchon à l’espagnole, du poulpe fondant façon civet, et une dorade royale entière à la plancha. Côté écailler des plateaux de fruits de mer de 1 à 4 personnes avec huitres, couteaux, palourdes, langoustines, chair d’araignée, moules… ainsi que proposition de caviar (osciètre prestige et kristal). Il y en a pour toutes les bourses et toutes les envies à la Concha. Et vous pouvez aussi opter pour des gnocchis de pommes de terre au gorgonzola et noix, des rigatoni à la truffe et compté et le risotto du moment. Enfin, une carte d’assiettes à partager, formule très conviale, rencontre un franc succès : houmous de betterave et breuil de brebis, croquettes de jambon, chipirons frits…

Côté dessert vous n’allez pas être déçus avec le Tiramisu traditionnel, la tarte Tatin aux biscuits de sarrasin, le Baba au rhum, le fondant au chocolat, le cheescake mangue passion et l’énorme cookie chaud aux 3 chocolats à partager !

La salle de séminaire de la Concha

À l’étage, La Concha propose une salle de réception vue sur l’océan, tout équipée et fonctionnelle (bar, TV, WIFI). L’espace fait 120 m2 et compte 50 places assises et 70 places debout. Elle se loue avec un runner et un chef de rang pour tous vos événements (anniversaires…) et séminaires d’entreprise.

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