Pépite Cookie : Biarritz, Bayonne et Hossegor !

Tout comme New-York a Levain Bakery pour ses cookies, la région peut désormais compter sur Pepite ! Votre nouveau repaire pour les inconditionnels de ce biscuit se trouve à Biarritz (30 rue Gambetta), à Bayonne (18 rue de la Salies) et plus récemment à Hossegor (32 Place Louis Pasteur). À vous les meilleurs cookies du Pays basque, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur ! Imaginé par Hugo Bassani, le concept voit le jour au Cap Ferret, grandit à Bordeaux, puis s’installe à Biarritz et Bayonne. Chez Pepite, les cookies sortent du four toute la journée, déclinés en neuf parfums ultra-savoureux, dont chocolat au lait, caramel noix de pécan, chocolat noir, cœur pâte à tartiner, praliné noisette, chocolat blanc caramel, et bien d’autres. Trois tailles sont disponibles pour satisfaire tous les gourmands. Et pour les plus curieux, un cookie éphémère fait son apparition chaque mois ! Lors de notre première visite, c’était le Dulce Macadamia. Ce qui fait la différence ? Un savoir-faire familial et artisanal unique, ode à nos plus beaux souvenirs d’enfance.

Le petit plus : Pepite Cookie fait aussi de délicieuses glaces cookie dough maison (glace à la pâte à cookie) avec plein de toppings hyper gourmands ainsi que différentes pâtes à tartiner au chocolat !