Tout comme New-York a Levain Bakery pour ses cookies, Biarritz a désormais Pepite ! Une nouvelle adresse située au 30 rue Gambetta à Biarritz pour emporter de délicieux cookies, gourmands en chocolat, fondants, croustillants et moelleux à coeur ! L’histoire créée par Hugo Bassani commence au Cap Ferret, puis à Bordeaux et maintenant à Biarritz. Pepite qui sort du four des cookies toute la journée, propose 9 cookies intemporels déclinés chacun en 3 tailles : tout choco, chocolat noir avec noix torréfiée, chocolat au lait, chocolat blond noisette, coeur fondant pâte à tartiner, coeur fondant beurre de cacahuète, chocolat blanc caramel, double chocolat avec pépites et caramel noix de pécan. Chaque mois un cookie éphémère fait son apparition, lors de notre venue c’était le Dulce Macadamia. ce qui fait la différence ? Du fait maison et toujours beaucoup, beaucoup d’amour ! Photos ©Romain Leprêtre
Le petit plus : La maison Pepite fait aussi de délicieuses glaces cookie dough maison (comprenez une glace à la pâte à cookie) avec plein de toppings hyper gourmands !
