Restos/Bars - 6 novembre 2018

Le Prohibido : bar clandestin à Bayonne

Le Prohibido à Bayonne est une de mes adresses coup de coeur. Ce bar propose des cocktails haut de gamme et une expérience insolite. C’est l’adresse que je recommande pour changer des bars traditionnels, boire un verre au calme dans un décor chaleureux.

Cet établissement a maintenant fermé ses portes

Il y a quelques temps je vous avais fait un top 4 des meilleurs bars à Bayonne, parmi la sélection je vous avais présenté le Prohibido. Ce bar complètement atypique et hors du temps m’a tellement marqué que j’ai voulu aujourd’hui vous le présenter plus en détail avec d’autres photos photographe Damien Dohmen qui n’avaient pas pu être publiées.

Le Prohibido Bayonne : une adresse tenue secrète

Le Prohibido ouvert en 2017 est une adresse un peu à part tant le concept est atypique. Vous êtes invité à vivre une expérience unique autour de la Prohibition des Années 20, époque où le jazz et les bars clandestins «Speakeasy » proliféraient à New York. Speakeasy parce qu’il fallait rester discret pour passer commande à une époque où la vente d’alcool était interdite. Tout commence par une adresse secrète (il faut en faire la demande par mail) et un digicode est à trouver à l’entrée.

Le Prohibido Bayonne : un décor qui vaut a lui seul le détour !

La pièce relève d’un véritable décor de cinéma avec du mobilier et objets vintage assez hallucinants comme ces fauteuils d’ancien cinéma indien au bar. L’atmosphère ultra intimiste (sans fenêtre ni regard vers l’extérieur) et à la lumière tamisée permet de déconnecter totalement du quotidien et de s’octroyer une parenthèse entre amis ou en famille complètement hors du temps.

On va au Prohibido à Bayonne pour un moment intimiste. C’est clairement l’idéal pour se retrouver en amoureux ou pour profiter au calme des ses amis.

Le Prohibido Bayonne : l’art dans la mixologie de création de cocktails

On doit ce projet fou à Tom et Fabien, deux barmans passionnés et très charmants qui font clairement partie du décor. Leur talent dans la réalisation des cocktails prolonge l’expérience. Si vous ne le saviez pas, réaliser des cocktails c’est tout un art, et le Prohibido excelle dans la mixologie de création de cocktails. Les regarder faire est impressionnant, véritables alchimistes ils utilisent des techniques particulières pour marier les saveurs avec équilibre dans le shaker. On retiendra ce jour-là une démonstration époustouflante pour fumer un cocktail.

Le Prohibido excelle dans la mixologie de création de cocktails. On retiendra ce jour-là une démonstration époustouflante d’un cocktail fumé.

Le Prohibido Bayonne c’est une carte de 12 cocktails créatifs revisitant Gin To, Rhum, Tequila ou Spiritueux. La carte de cocktails est renouvelée tous les 6 mois. À chaque renouvellement, vous la recevez par email avec le nouveau code d’entrée qui change avec la carte…

Kindabreak

  1. Segrestain dit :

    Bonjour,

    J’aimerais un cadeau atypique pour un couple d’amis et je pense que votre concept leur corresponds tout à fait !
    Petite soirée cocktail pour eux avec 50e de budget, comment peut on procéder ?
    J’attends votre réponse très vite !!
    Merci d’avance
    Elodie

    1. Kinda Break dit :

      Très bonne idée. Il faudrait les contacter directement et voir avec eux si vous pouvez payer d’avance un bon pour une conso d’une valeur de 50€. Demandez Tom de la part de Chloé de Kinda Break 😉

  2. Segrestain dit :

    Pouvez vous me donnez leur numéro de téléphone svp ?
    Merci beaucoup je viendrais de votre part !

    1. Kinda Break dit :

      Les contacts sont mentionnés dans l’article

  3. Seilhean dit :

    C’est un endroit atypique assez exceptionnel dans sa décoration très recherchée et unique en son genre on est bien c’est cosy mais vraiment original les boissons sont exceptionnelles et bien mixées . Il faut y aller inoubliable

    1. Kinda Break dit :

      Oui j’ai eu un vrai coup de coeur pour ce bar également !

  4. Pannekoucke dit :

    Je souhaiterais découvrir cet endroit avec un amis samedi soir, serait il possible d’avoir l’adresse. Merci

    1. Kinda Break dit :

      Envoyez un mail à l’établissement svp, là vous êtes sur le site Kinda Break 😉

  5. Dacharry dit :

    Bonjour j’ aimerais venir ce soir pour faire une surprise a des amis vers 19 h 30. Mais je ne connais ni l adresse ni comment faire je vous remercie Karine

  6. Doyarsabal dit :

    Je souhaiterais venir avec des amis (4à 5 personnes) le samedi 3 Septembre )
    Peut on prendre sur place quelques tapas pour accompagner des cocktails ou uniquement bar à cocktails
    Merci pour votre réponse

    1. Kinda Break dit :

      Cet établissement a fermé ses portes, je l’ai mentionné en rouge au tout début de l’article. Désolée.

  7. Doyarsabal dit :

    Cet établissement est il ouvert ?

    1. Kinda Break dit :

      Non il a fermé ses portes, je l’ai mentionné en rouge au tout début de l’article.

  8. Montagne isabelle dit :

    Bonjour je souhaiterais l’adresse mail ou envoyer ma demande pour le bar prohibido.
    L’auriez vous?

    1. Blanca dit :

      No queremos perdernos sus maravillosos cócteles y este lugar tan estupendo. Nos gustaría visitaros mañana sábado a la tarde y me gustaría que me enviaran la contraseña.

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