Villes ¬ 13 juillet 2018

Bayonne en famille

Bienvenue à Bayonne pour une journée en famille. Visite de l’Atelier du chocolat, jardin botanique, brunch au nouveau restaurant le Garde Manger, balade en Tuk Tuk et Plaine d’Ansot pour les expositions du muséum et de la maison des Barthes. Voilà un joli programme testé et approuvé !

Bayonne est une ville particulièrement agréable et au charme unique, j’aime vraiment l’ambiance zen et décontractée à chaque fois que j’y vais, on en oublie presque que l’on se trouve dans une grande ville. La Nive qui traverse la ville et la sépare entre le Petit et le Grand Bayonne n’y est sans doute pas pour rien, les nombreux restaurants, bars et magasins bénéficient de cette vue unique sur la rivière. Il fait bon flâner dans les rues typiques avec ses façades basques à colombages colorés. Les gens sont adorables et très accueillants. Une ville idéale pour se balader en famille.

Activités à faire en famille à Bayonne au Pays basque

Visite de l’Atelier du Chocolat à Bayonne

C’était l’animation qu’attendait notre fils de cinq ans avec impatience ! Un véritable parcours découverte sur le chocolat, à quelques minutes du centre-ville de Bayonne (au 7 allée de Gibéléou). L’Atelier du chocolat, cette marque bien connue pour ses fameux « bouquets de chocolat » (composés de fines feuilles de chocolat à déguster) propose toute l’année un parcours instructif au coeur de leur chocolaterie. L’animation est très ludique, une exposition permanente met en scène la culture du cacao et son histoire, les enfants apprennent à reconnaitre les fèves dans leur cabosse, les différents pays producteurs de cacao et s’extasient devant les grosses machines et outils d’antan employés pour écraser le cacao. Un court-métrage éducatif de 20 minutes est également proposé.

Mais ce qui fait tout le charme de la visite c’est qu’elle se trouve en plein coeur des ateliers de fabrication séparés par de grandes vitres. Quel plaisir d’observer avec gourmandise les différents postes et chaines de production, des plaques de chocolat brut à l’emballage. Un conseil, allez-y en semaine si vous pouvez car les chocolatiers sont présents uniquement du lundi au vendredi. Le samedi cependant, des écrans vidéo montrent le travail des chocolatiers dans chaque atelier.

L’exposition se termine par une dégustation. Imaginez sous votre nez un étalage des meilleurs chocolats du monde : Madagascar, Haïti, Equateur, Sao Tomé, Côte d’Ivoire… pour de multiples saveurs : noir Kiretsa, praliné, caramel, piment d’Espelette… qui font tous autant envie les uns que les autres. La gourmandise est à son comble.

L’Atelier du chocolat propose toute l’année un parcours instructif, des dégustations et des ateliers enfants au coeur de leur chocolaterie à Bayonne.

Un atelier est proposé pour les enfants de 4 à 12 ans qui pourront s’exercer au métier de chocolatier. Inutile de vous dire que notre fils a adoré. Habillé en chocolatier avec tablier et toque sur la tête, il a peint des petits poissons au chocolat blanc.

Le parcours se termine par la boutique pour ramener quelques souvenirs chocolatés. Toutes les créations de l’Atelier du Chocolat sont fabriquées de manière artisanale à partir de chocolat 100% pur beurre de cacao. Je suis impressionnée par la créativité de l’Atelier du Chocolat et ses produits insolites et toujours bien pensés. Ce jour-là, à quelques jours de la fin de l’école, nous avons craqué sur la tablette spéciale pour les maîtres et maîtresses à personnaliser. Il y avait aussi toute une série de chocolats à l’effigie de la Coupe du monde de foot, je dis ça je dis rien 😉

L’atelier du Chocolat
Ouvert toute l’année du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. (Juillet et août de 10h à 18h30).
Tarifs : Adulte 6€/pers et enfants de 4 à 12 ans : 3€/pers.
Retrouvez ici toutes les infos sur l’Atelier du Chocolat à Bayonne.

Le jardin Botanique en plein coeur de Bayonne

Gros coup de coeur pour ce petit havre de paix en plein coeur de la ville de Bayonne. Le jardin botanique est niché en hauteur dans les Remparts, à 7 mètres au-dessus de la ville. Pour y accéder c’est très agréable de se balader le long des Remparts, ces réseaux de fortifications érigés par Vauban au XVII ème siècle, qui témoignent de cette ville forteresse.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Le jardin botanique abrite plus de 1000 espèces de plantes et fleurs répertoriées. Le décor invite au calme et à la sérénité avec ces petits ponts, passerelles, cascades et points d’eau. La visite est gratuite et peut se faire rapidement en une petite demi-heure, je vous invite vraiment à prendre le temps de vous y arrêter au milieu de votre journée à Bayonne. Les enfants vont adorer et une aire de jeux s’y trouve juste en bas. Notez juste que le jardin botanique ferme entre midi et deux et le dimanche et lundi.

Gros coup de coeur pour le jardin botanique de la ville de Bayonne, un petit havre de paix niché en hauteur dans les Remparts.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Le jardin botanique dans les Remparts à Bayonne au Pays basque pour une activité en famille.

Jardin Botanique (Allée des Tarides)
Ouvert du 17 avril au 13 octobre du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h.
Retrouvez toutes les infos sur le jardin botanique ici.

Brunch au Garde Manger à Bayonne

Au 6 rue Port de Castets, il y a un nouveau restaurant que j’avais vraiment envie de tester, c’est le Garde Manger. Le restaurant remplace désormais le Kitchen Dada qui connaissait un succès fou, j’en avais d’ailleurs fait un article. Les filles du Kitchen ont fermé pour de nouvelles aventures et c’est le chef Nicolas Garbay qui a repris l’adresse. Pas facile de passer après le Kitchen et pourtant le Garde Manger semble très bien parti pour susciter autant d’engouement, c’est tout ce qu’on lui souhaite. Le Garde Manger propose avant tout une cuisine artisanale dans un concept de restaurant très moderne, entre épicerie et atelier. La déco a été refaite dans un style très épuré et artistique. Nicolas, le chef, revient d’une période de travail au Canada et nous a confié que son truc à lui c’est le brunch, une véritable institution qu’il servirait tous les jours s’il pouvait. En attendant vous pouvez déguster la formule brunch tous les samedis et dimanches pendant l’été.

Restaurant le Garde Manger à Bayonne pour un brunch

Restaurant le Garde Manger à Bayonne pour un brunch

Restaurant le Garde Manger à Bayonne pour un brunch

Ça tombe bien, nous y étions un samedi, alors allons-y pour le brunch en famille, une formule qui a tout de suite mis tout le monde d’accord. Pour quatre (2 adultes et 2 enfants), nous avons opté pour deux assiettes et un dessert, le tout à partager.

Restaurant le Garde Manger à Bayonne pour un brunch

Nous avons choisi l’assiette : Oeufs pochés, gravlax de saumon, crème citron-aneth, pommes de terre, tomates rôties et verdure et la seconde assiette : Omelette, jambon blanc truffé et brebis, pommes de terre, tomates rôties, verdure… le tout servi avec pain, beurre et confiture maison.

Brunch au Garde Manger à Bayonne

En dessert nous avons pris les pancakes maison aux fruits frais et sirop d’érable. Je précise que les enfants ont mangé de tout avec plaisir et régal, y compris notre fille de 15 mois pour qui nous n’avions volontairement pas prévu un repas à part. Côté boisson pour les parents c’était cocktail Mimosa (Prosecco et jus d’orange) et les enfants se sont partagés un smoothie orange, banane, fraise et graines de chia. Nous avons passé un très bon moment à se retrouver en famille dans cette adresse particulièrement conviviale au coeur de Bayonne.

Restaurant le Garde Manger à Bayonne pour un brunch

Restaurant Le Garde Manger 
Adresse : 6 rue Port de Castets
Téléphone : 05.59.59.43.57
Formules brunch : assiette brunch 18€ / assiette + thé ou café + jus d’orange : 22€ / assiette + thé ou café + cocktail Mimosa 25€ / Pancakes 6€ / Cocktail Mimosa 5€ / Smoothie 4€.
Retrouvez ici toutes les infos du restaurant le Garde Mander à Bayonne.

Balade en Tuk Tuk à Bayonne

À faire avec les enfants, explorer Bayonne en véritable Tuk Tuk thaïlandais mis à votre disposition avec chauffeur pour une balade commentée de 30 minutes du Vieux Bayonne et du quartier des Arènes. Le départ se fait devant l’Office de Tourisme de Bayonne et le tarif est de 8€ adulte et 6€ enfant (Le Tuk Tuk peut aussi être privatisé pour 1h à 60€).

Balade en Tuk Tuk à bayonne

Nous avons pris le Tuk Tuk en famille mais sans faire la visite guidée de Bayonne. Comme nous avions prévu de nous rendre à la Plaine d’Ansot pour le Muséum et la Maison des Barthes, nous avons pris le Tuk Tuk en navette gratuite du Parc de la Floride pour rejoindre la Plaine d’Ansot. Le départ se fait au parking de La Floride, juste en face de la belle piscine Lauga. Vous pouvez venir à pied du centre ville par le bord de la Nive en une petite demi-heure. Vous trouverez au parking de la Floride une superbe aire de jeux dans laquelle les enfants se sont vraiment amusés. On en a profité pour faire une pause goûter face à la Nive et regarder les rameurs passer en aviron.

Le parking de la Floride à Bayonne

Aire de jeux du parking de la Floride à Bayonne

Le mercredi et samedi après-midi il y a des départs en Tuk Tuk de 14h30 à 17h30 toutes les demi-heures, la navette est gratuite et le transport dure 5 minutes. C’est une superbe occasion pour les enfants qui vont adorer grimper dans le Tuk Tuk. Et si la balade est courte elle est vraiment très agréable. Vous traversez d’abord la Nive par le pont blanc, le décor est magnifique, puis vous passez dans un joli chemin en pleine nature, c’est complètement dépaysant, on oublie que l’on se trouve en plein Bayonne !

Nous avons pris le Tuk Tuk en navette gratuite du Parc de la Floride pour rejoindre la Plaine d’Ansot, une balade de 5 minutes très dépaysante.

Balade en Tuk Tuk à bayonne

Balade en Tuk Tuk à bayonne

Pays Basque Tuk Tuk
Tel : 06.61.81.16.69 / Mail : [email protected]
Retrouvez ici toutes les infos sur les balades en Tuk Tuk au Pays basque.

La Plaine d’Ansot à Bayonne : Museum et maison des Barthes

Le Tuk Tuk nous dépose face au Musée dans la Plaine d’Ansot. La Plaine d’Ansot à Bayonne et un espace naturel de 100 hectares aux portes du centre-ville qui vous fait découvrir la richesse des écosystèmes spécifiques aux zones humides à travers des sentiers à thèmes. La Plaine d’Ansot regroupe le Muséum d’histoire naturelle et la Maison des Barthes. Si comme moi vous n’êtes pas trop musée et que l’idée d’enfermer vos enfants trop longtemps sous la contrainte de devoir écouter des informations trop intellectuelles ou scientifiques ne vous réjouit pas des masses… alors soyez rassurés ! Les deux expos sont très rapides et plutôt ludiques, j’ai été surprise de voir comment les enfants s’intéressent et prennent plaisir à suivre l’exposition. Les entrées sont gratuites et vous pouvez faire l’expo à votre rythme sans trop vous y attarder si les enfants sont petits.

Balade en Tuk Tuk à bayonne

Le Muséum d’histoire naturelle propose une exposition permanente notamment sur la biodiversité des Pyrénées occidentales. Il s’agit d’animaux empaillés que nous pouvons retrouver dans notre région. Un peu sceptique par le côté animaux empaillés au premier abord… je peux vous dire que l’expo est géniale pour les enfants ! C’est vachement parlant pour eux de voir en « vrai » à quoi ressemble les animaux qui vivent autour de nous, dans nos terres et dans nos eaux. C’est vrai quoi, vous avez déjà vu de près un sanglier, un gypaète barbu, un vautour… et caressé un renard ?

La Maison des Barthes accueille une exposition temporaire sur les ours jusqu’au 16 septembre 2018. L’expo plait beaucoup et je vous conseille d’y aller vite avant qu’ils ne la retirent. Cet animal tellement fascinant a de quoi intéresser grands et petits. Vous observerez (entre autres) des vrais squelettes d’ours, des ours empaillés, vous étudierez des crottes d’ours pour reconnaitre leur alimentation et regarderez un petit film ludique.

Muséum Plaine d’Ansot
ansot.bayonne.fr / 05.59.42.22.61
Du mardi au dimanche de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h.
Retrouvez ici toutes les infos du Museum et Maison des Barthes.

Kindabreak

2 commentaires pour “Bayonne en famille

  1. Je suis bien d’accord avec ton analyse : quand on est à Bayonne, on a juste envie de flâner et profiter du moment ! C’est ce qu’on a fait dimanche avec un petit groupe de copains lors de Bayonne fête son chocolat. Ce qui m’amuse toujours, c’est d’entendre certains des locataires de ma location de vacances me dire qu’ils vont zapper « cette ville industrielle de Bayonne ». Je leur fais changer d’avis et au final, ils se laissent prendre par le charme de la ville 🙂
    Tes photos m’ont vraiment donné envie de retourner au jardin botanique !

    1. Kinda Break dit :

      Merci pour le commentaire. Oui le jardin botanique est vraiment très réussi !

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