Mogu Japan Café : le japonais qu’on adore à Anglet !

Mogu Japan Café est un restaurant/coffee shop ambiance konbini japonais, ces supérettes japonaises ouvertes 24h/24h, aussi appelées « 7-Eleven ». Ici l’adresse est ouverte qu’en semaine du lundi au vendredi avec un service continu de 11h à 18h mais on choisi ses plats comme dans un self, directement en rayon. Ainsi le service est ultra rapide. Mogu Japan Café travaille avec des produits frais issus d’un approvisionnement local, pour le saumon ils ont fait le choix du saumon Bömlo élevé dans les eaux pures du sud de la Norvège et considéré comme le saumon le plus frais !

La propriétaire, Beniko, née à Tokyo au Japon est adorable et vous reçoit dans une ambiance chaleureuse. Elle a voulu créer une adresse esprit coffee shop accessible à tous, dans un espace cosy qui fait aussi co-working. Située au BAB sur l’Avenue de Bayonne, l’adresse est vite devenue le QG des étudiants, mais pas que… famille et enfants et professionnels y trouvent aussi leur bonheur.

Tous les jours des onigiris maison

Les onigiris maison sont leur signature. Six déclinaisons d’onigiris sont proposés tous les jours en version pimenté ou pas : thon mayo, thon shichimi, saumon grillé teriyaki, poulet frit mayo, poulet frit shichimi et poulet teriyaki. Ils sont à 2,90€ pièce, prix imbattables ! Et croyez moi avec deux onigiris seulement vous êtes calés ! Mon préféré : le saumon grillé Teriyaki. Mais n’arrivez pas trop tard, car ils partent très vite !

2,90€ pièce l’onigiri maison ! Vous ne trouverez pas moins cher ailleurs !

Suhis, gyozas, ramen, poke bowl, curry katsu, yakitori…

Également faits maison : les sushis, les poke bowls, le sandwich à l’oeuf tomogo, le ramen avec le porc basque kintoa par Pierre Oteiza et des plats chauds comme le curry katsu et yakisoba, la soupe miso. À la carte aussi des brochettes yakitori et des gyozas. Le rapport qualité prix pour un japonais est excellent ! C’est simple, vous ne trouverez pas moins cher ailleurs et pouvez manger à moins de 15€ voir même 10€ avec les onigiris. Mogu Japan Café propose des menus, votre plat +1,50€ avec la boisson ou +3,90€ boisson + dessert.

Desserts japonais : mochis daifuku et taiyaki

Côté dessert essayez de résister aux mochis daifuku (sésame, yomogi ou nature), aux mochis glacés ou aux cookies mais aussi muffin et cheese cake. Sans oublier leur dessert best seller : les petits Taiyaki aux haricots rouge en forme de poissons, des desserts japonais un peu comme une crêpe ou un pancake. Enfin, dernière nouveauté les glaces ! Au choix glace matcha, sésame ou bubble tea !

Les boissons japonaises mogu japan café

Ce qui rend unique Mogu Japan Café c’est son large choix de boissons japonaises ultra gourmandes et réconfortantes. Du matcha, des bubble tea, le fameux « melon cream soda » (un soda au melon avec une boule de glace vanille, un classique des kissaten, les cafés rétros japonais), les pokas (de la généreuse chantilly sur vos cafés ou matchas) et pour les kids, le Mogu Sakura (un lait fraise revisité) servi dans des trop mignonnes tasses Kawaii ! De mon côté j’ai découvert et craqué sur le Hojita Latte, un thé vert japonais torréfié, servi chaud ou froid.

Bubble tea, thé et sodas japonais, matcha et café à la chantilly, melon cream soda à la boule vanille, lait fraise revisité… vous allez redécouvrir le coffee shop version nippon !