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01

Jun

St-Martin-de-Seignanx

Les Accords Éphémères

Venez assister à une expérience gastronomique pas comme les autres le samedi 1er juin de 18h30-00h sous la magnifique serre de l’Autre Campagne à St Martin de Seignanx dans les Landes.

Venez découvrir l’association de 4 experts des papilles : le chef Jules Dupouy du restaurant Barbakoa à Biarritz associé au mixologue Tom Albani, Tommy’s Fizz Cocktail, les herbes et fleurs comestibles de L’Autre Campagne et la présence de Monsieur Txokola !

8 services / 8 cocktails accordés à partir de produits locaux se verront servis sous un format de cocktail dînatoire en dégustation. Vous trouverez un aperçu du menu sur la page de réservation, le chef vous garde des surprises pour la soirée…

Le concept :
Accompagner son plat d’un cocktail ?
La pratique se veut de plus en plus courante et se fait déjà une place dans certains restaurants gastronomiques du monde entier , Pourquoi pas au Pays Basque ?
L’expérience se veut inédite, une expérience gustative qui invite le cocktail à nos tables.
Dans un pays où la culture du vin prédomine, des barmans se sont en effet associés à des chefs de cuisine et attisent la curiosité de chacun en proposant un nouveau concept :

* Les Accords Éphémères *

RÉSERVATION OBLIGATOIRE, ATTENTION PLACES LIMITÉES !