You Sushi à St-Jean de Luz
À emporter ¬ 23 juin 2016
You Sushi à St-Jean de Luz

Après Biarritz puis Bayonne, c’est au tour de la ville de Saint-Jean de Luz d’accueillir l’enseigne locale You Sushi pour son sixième restaurant japonais.

Particulièrement bien implanté dans la région, You Sushi, spécialiste des sushis dans le Sud-Ouest, continue d’étendre son identité locale en ouvrant à Saint-Jean de Luz dans le Pays basque son sixième restaurant après Pau, Biarritz, Lons, Tarbes et Bayonne. Nous vous avions déjà fait découvrir le restaurant You Sushi de Bayonne, direction maintenant Saint-Jean de Luz pour vérifier si les sushis sont toujours aussi bons…

Sauces pour sushis du restaurant You Sushi à Saint-Jean de Luz.

Restaurant japonais You Sushi

On vient chez You Sushi en premier lieu pour leur savoir-faire et la qualité de leurs sushis et autres spécialités culinaires japonaises. Ici on sait que les poissons et sushis sont ultra-frais et respectueux de l’environnement et, afin de satisfaire tout le monde, que leurs recettes originales s’inspirent du meilleur de la cuisine japonaise traditionnelle, des influences californiennes et aussi des produits locaux. Mais ce qu’on aime une fois sur place, c’est l’espace cosy décoré avec beaucoup de goût de tous les restaurants japonais You Sushi, les petits corners de vente où l’on peut ramener de bons produits japonais et objets de déco et leur implication ici dans la région . Sans oublier leur service livraison tous les midis et soirs.

Décoration du restaurant japonais You Sushi à Saint-Jean de Luz.

Vaisselle japonaise en vente chez You Sushi à Saint-Jean de Luz.

Salle de restaurant japonais You Sushi à Saint-Jean de Luz

produits japonais en vente chez You Sushi à Saint-Jean de Luz.

Décoration du restaurant japonais You Sushi à Saint-Jean de Luz

Alcool japonais en vente chez You Sushi à Saint-Jean de Luz

Baguettes chinoises du restaurant japonais You Sushi à Saint-Jean de Luz

Dégustation chez You Sushi

Après une soupe miso et une salade de choux nous avons goûté un assortiment de différentes spécialités dont les fresh rolls madale Shiso à base de fromage frais, miel, noix, piment doux et feuille de shiso, une tuerie ! Autre nouveauté à découvrir : le sushi sans riz : le java, un véritable défi pour satisfaire ceux d’entre vous qui n’aiment pas le riz. Nous avons aussi goûté l’assiette poke bowl au saumon : un tartare de saumon, riz vinaigré, carotte, choux blanc, avocat, piment doux, algue, sésame noir, feuille de shiso et sauce japonaise… dont je vous déconseille de sous-estimer sa valeur nutritive, petit bol oui mais costaud ! On se taira sur le reste des spécialités et des desserts pour vous laisser la joie de faire par vous-même de gourmandes découvertes une fois sur place.

Salade de choux blanc du restaurant japonais You Sushi

Soupe miso du restaurant japonais You Sushi au Pays basque

Plateau de sushis du restaurant japonais You Sushi à Saint-Jean de Luz

Rolls du restaurant japonais You Sushi à Saint-Jean de Luz

Thé vert Mangajo en vente au restaurant You Sushi à Saint-Jean de Luz

Poke bowl au tartare de saumon You Sushi

Plateau de sushis You Sushi

Sushis Java sans riz en vente chez You Sushi Pau Tarbes Bayonne Biarritz et St-Jean de Luz

Sushis aux oeufs de saumon You Sushi

Dégustation de sushis chez You Sushi à Saint-Jean de Luz

Cacahuètes au wasabi You Sushi

Adresseinfos KindabreakYou Sushi Saint-Jean de Luz : Website / Facebook / Instagram
Adresse : 25 Avenue André Ithurralde (RN10), 64500 Saint-Jean de Luz
Téléphone : 05.59.85.11.11
Horaires : Ouvert tous les jours de 11h-14h30 / 18h-22h30 sauf le dimanche midi
Zone de livraison : Saint-Jean de Luz, Guéthary, Ascain et Urrugne.Fermeture_kindabreak

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You Sushi Saint-Jean de Luz

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You Sushi Saint-Jean de Luz 43.392613, -1.652957

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