Magnolia Café à Soorts-Hossegor
Restaurants ¬ 21 mars 2017
Magnolia Café à Soorts-Hossegor

Ouvert en semaine tous les midis, le restaurant café Magnolia dans la zone industrielle de Soorts-Hossegor est une valeur sûre pour toutes les faims.

Sylvia est italienne et s’est lancée dans la restauration en juin dernier en ouvrant Magnolia Café à Soorts-Hossegor. Dans un petit espace confiné sans prétention mais décoré avec beaucoup de goût et d’objets chinés, sa cuisine a vite fait parler dans la petite zone industrielle de Pedebert. En pause le midi quand on travaille à côté ou de passage à Hossegor pour quelques emplettes, c’est l’endroit parfait pour se restaurer sainement mais copieusement et non sans gourmandise.

restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

restaurant magnolia cafe à Soorts-Hossegor

restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

La cuisine de Sylvia transpire la générosité et le partage. Chez Magnolia Café tout est fait maison avec des produits frais. Les cagettes remplies de légumes bio empilées devant le comptoir ne prétendront pas le contraire… Le letmotiv de Sylvia ? Faire de la cuisine bonne pour la santé, notamment avec ce qu’on appelle des Super Food, ces super-aliments très riches en nutriments, boosters d’énergie et bénéfiques pour la santé. Ainsi les jus de fruits, pâtisseries et plats chez Magnolia sont composés d’ingrédients comme la spiruline, graines de chia, baies de goji…

restaurant magnolia cafe à Soorts-Hossegor

restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

Mais ne vous y méprenez-pas, si certains plats mentionnent une cuisine sans gluten, sans lactose, végétalienne et végétarienne, The Magnolia n’est pas un restaurant diététique pour les adeptes de la healty food. La plupart des plats sont gourmands et copieux. Demandez par exemple le fish&chips (le vendredi), le Pita Falafel et le cheescake en dessert et vous comprendrez mieux de quoi je parle… Ainsi entre simplicité, gourmandise et produits frais, tout le monde trouvera son compte dans l’assiette.

restaurant magnolia cafe à Soorts-Hossegor

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restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

Avec son bar à jus, on démarre le repas avec un jus détox ou iron man par exemple. Ensuite on se laisse guider par le plat du jour aux légumes de saison ou on opte pour un quinoa bowl, kool kale, winter chicken ou avocado toast et ses suppléments. Au dessert il sera difficile de ne pas résister au gâteau du jour. Enfin pour la petite pause, on ne saura vous recommander un latte macha ou chai latte accompagné d’une barre granola fait-maison ou une petite bliss ball tout chocolat.

restaurant magnolia cafe à Soorts-Hossegor

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restaurant magnolia cafe à Soorts-Hossegor

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Magnolia est ouvert de 7h30 à 18h du lundi au vendredi. On s’y retrouve pour le petit-déjeuner (jusqu’à 11heures), le déjeuner et aussi le goûter ou encore le brunch.

restaurant Magnolia Café à Soorts-Hossegor

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Magnolia Café Hossegor : Facebook / Instagram
Adresse : 173 avenue des Couteliers, 40510 Soorts-Hossegor
Tél : 09.50.39.33.13
Horaires : du lundi au vendredi de 7h30 à 18h
Tarif : Plat du jour à 10€ / Jus à 4,50€ / Formules déjeuner de 12,50€(gâteau du jour + café) à 16,50€ (gâteau du jour + jus frais).

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Magnolia Café

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Magnolia Café 43.671900, -1.385300

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