À emporter ¬ 10 août 2017

La Green Cantine à Hossegor

Ouvert au printemps 2017 la Green Cantine en plein centre ville d’Hossegor fait beaucoup parler ! Et pour cause, pouvoir manger à tout heure un large choix de plats, en-cas et jus healthy façon fast-food fallait le faire !

Une nourriture saine chez Green Cantine Hossegor

L’idée de base avec la Green Cantine est de proposer une nourriture saine, gourmande, pour tous les goûts et surtout en toute simplicité. De 8h30 à 22h, tous les jours, vous pouvez venir pour le petit-déjeuner, prendre un café ou thé, goûter, déjeuner, dîner, bruncher… avec toujours la possibilité de manger sur place ou emporter.

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

Vous choisissez et composez vos menus tout seul on vous servant directement dans la vitrine particulièrement bien achalandée de recettes originales qui font très envie. Ainsi salade de quinoa green, taboulé, lentilles végétales, salades tomates mozza fraises, ceviche, wrap, soupes du moment… se font concurrence.

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

Juste à côté vous pouvez aussi commander des plats chauds notamment les boulettes chorizo pistache, nasi goreng au poulet, lasagnes végétariennes, croque oeuf bacon et frites de patates douces… Question dessert le choix sera aussi tyrannique entre mousse au chocolat sans gluten, puddings de chia, pancakes et sirop d’érable et autres pâtisseries maison… Sans oublier le large choix de jus frais de fruits et légumes.

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La plupart des plats sont fait maison, cuisinés sur place tous les jours avec des produits frais. C’est une équipe de 15 personnes qui se relaient en cuisine du soir au matin pour vous proposer toujours des nouveautés. La Green Cantine apporte une attention particulière à la provenance des produits dont la grande majorité sont BIO. Quelques super aliments comme les graines de chia ou le curcuma viennent booster les plats. Des picto nous renseignent sur les produits sans gluten, sans lactose, végétariens ou encore vegan.

La Green Cantine en plein coeur du centre ville d’Hossegor c’est la facilité d’un fast-food en version healthy !

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

Green Cantine Hossegor : un restaurant à la déco ultra moderne

Ce qui va tout de suite vous sauter aux yeux c’est le charme du restaurant. On aime particulièrement sa déco ultra soignée réalisée avec goût : le mobilier moderne au look scandinave, l’omniprésence de plantes, les petites succulentes qui pendent et viennent nous chatouiller, ce mur végétal qu’on ne peut pas s’empêcher d’admirer, le petit potager extérieur d’herbes aromatiques, le lettring dans les escaliers qui mènent à l’étage, la bonbonne à limonade…

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

Une telle ambiance qui fait qu’on s’y sent particulièrement bien et c’est enfin le lieu idéal pour se retrouver en plein centre d’Hossegor juste en face de la place du cinéma où les enfants peuvent jouer tranquillement. Les tables sont nombreuses et l’espace aéré entre la terrasse principale, le patio extérieur à l’arrière, les belles tables à l’intérieur ou encore le jardin sur le toit.

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

On s’y retrouve pour le café, prendre le goûter ou le thé (avec un choix Lov Organic) mais aussi pour bruncher, les différentes formules sucrées et salées et les jus frais proposés à toute heure de la journée sont en effet l’idéal pour composer son propre brunch.

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food

Les jeudis apéros à la Green Cantine Hossegor

Deux jeudis par mois la Green Cantine organise son apéro. Au programme : healthy food avec des planches de dégustation, cocktails et mojitos revisités et live music ! Ne ratez pas jeudi 10 août Kaeve et jeudi 24 août Max et Marie.

La Green Cantine à Hossegor : healthy food en mode fast food©Photos : Claire Saucaz

Kindabreak

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

à découvrir aussi
0,5
km
Biarritz • 25 septembre 2014
Julian Santa
0,5
km
Biarritz • 24 mai 2016
Jazz the Glass à Biarritz
0,5
km
Créateurs • 15 juin 2013
En mode espadrilles